Degustación de quesos en Toscana | Lácteos biodinámicos | ordeña la vaca
“¡Degustación de quesos en Toscana en un antiguo borgo toscano con visita al laboratorio de queso y acción de ordeño!”
“Había una vez una vaca toscana orgánica esperando ser ordeñada…” | Visita guiada y degustación generosa en una quesería biodinámica en el antiguo Borgo.
¡Déjate sorprender por este pequeño paraíso orgánico en armonía con la naturaleza! ¡Una experiencia única para niños y adultos!
Degustación de quesos en Toscana | Programa, detalles y precios.
¿Dónde y cuándo se realiza el recorrido y la degustación?
La visualización y degustación suelen tener lugar Miércoles previa cita a partir de las 11:00 horas aproximadamente en lugar de. Se pueden organizar otros días bajo petición. El punto de encuentro suele ser el corral del municipio de Terricciola.
¿Qué ofrece el programa?
- Visita a la finca, al antiguo horno de piedra y al antiguo borgo donde se encuentra la finca biodinámica.
- Visita al laboratorio de quesos.
- posiblemente observando la creación de “ricotta” y/o queso (dependiendo de la oportunidad)
- Gran evento de ordeño: Los participantes podrán ordeñar las vacas... ¡con instrucciones y ayuda, por supuesto! ¡Todo el mundo puede beber leche fresca “directamente de vaca”!
- Alrededor de las 12:30 h, generosa degustación de quesos en forma de almuerzo ligero en la bodega abovedada, incluida degustación de aceite de oliva (de producción propia).
¿Qué se ofrece en la cata de quesos?
- Entrantes con varios tipos de quesos ecológicos y verduras
- plato de pasta caliente con queso orgánico y salsas vegetarianas
- tabla diversa de quesos orgánicos (varios quesos crema, quesos añejos y otros tipos de quesos)
- Verduras de nuestro propio huerto.
- Aceite de oliva de nuestro propio cultivo.
- Vino, agua, jugo de manzana.
¿En qué idioma se puede realizar el tour/degustación?
Un empleado de la lechería (que habla italiano o inglés a petición) estará a su lado durante la visita y la degustación. Él le explicará los detalles sobre el Borgo y su historia, la producción de queso, la filosofía biodinámica y también estará encantado de responder a sus preguntas.
Precio cata + visita 2024
| Participante | Precio total / precio individual |
|---|---|
| Adulto | 60 € por persona |
| Jóvenes de 12 a 16 años | 36 € por adolescente |
| Niños de 5 a 11 años | 18,00 € por niño |
| Niños de 0 a 4 años | 00,00 € por niño |
(*) Este no es un evento privado. Los participantes externos junto a usted también pueden participar.
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