Villa Sesto Fiorentino

Villa Sesto Fiorentino

Justo en el centro del paisaje cultural toscano, en las afueras de la ciudad. Sesto Fiorentino y a pocos kilómetros de Florencia se encuentra este paraíso vacacional especial: una antigua Fortaleza con anillo de muralla, torre de vigilancia y portal de entrada. y villa del siglo XV, de la época de la familia Medici, ambos fielmente restaurados.

De la restauración de este complejo surgieron las siguientes unidades residenciales:

• 4 amplios apartamentos de vacaciones y 1 habitación doble con baño (de las antiguas fortalezas)
• 1 Villa “Padrón”

Los anfitriones viven en la villa "Padronale" y también atienden a sus huéspedes en la sala con chimenea y en la sala de desayunos. Las famosas clases de cocina de Costanza se llevan a cabo en el enorme e impresionante salón-cocina de la villa. El ambiente elegante promete unas vacaciones relajantes en medio de 5 hectáreas de viñedos, olivares, huertos frutales y vegetales y un parque con hermosas flores y plantas: ¡Amplio oasis verde para relajarse y disfrutar de los aromas y bellezas de la naturaleza! Fuera de las bien conservadas murallas de la fortaleza, la vida en la ciudad de Sesto Fiorentino late.

La historia de Villa Sesto Fiorentino:

La propiedad representativa se remonta a una larga historia. La fortaleza es la parte más antigua, cuyos orígenes se remontan a la Edad Media. El segundo edificio, la majestuosa villa renacentista en la que hoy vive la familia propietaria, también data de la época de los Medici. La propiedad fue ampliada nuevamente bajo el Gran Duque Lorena. En el siglo XIX se estableció una finca de aparcería.
Ya en 1839 todo el complejo pasó a manos de la familia de los actuales propietarios.

Restauración, estilo de mobiliario, equipamiento:

La restauración de la antigua Villa Sesto Fiorentino, combinada con la transformación de la fortaleza en modernos apartamentos de vacaciones, fue un proceso largo y laborioso y estuvo desde el principio bajo la estricta supervisión de las autoridades locales para preservar el patrimonio cultural. Se han conservado muchos detalles de la finca original, como el gallinero, el pozo, el granero y el horno.

Para restaurar el aspecto histórico del interior lo más fiel posible al original, se puso gran énfasis en el uso de materiales originales y en la preservación del estilo clásico toscano. Un ejemplo de ello son las antiguas tejas de barro del suelo y los enormes montantes de roble de los techos, que también están cubiertos con tejas de barro, tan típicas de la construcción toscana. Para las paredes sólo se utilizaron colores cálidos naturales, obtenidos a partir de una mezcla de óxido mineral y arcilla. Las ventanas son de doble acristalamiento y las carpinterías de madera de ciprés.

En todos los apartamentos, las chimeneas de piedra están ricamente decoradas y las cocinas tienen algo único: preciosos fregaderos de mármol (Bianco di Carrara, Bardiglio di Carrara, Giallo di Siena, Breccia medicea). También se dio gran importancia a la originalidad a la hora de decorar, por ejemplo: Por ejemplo, las antiguas camas de hierro forjado con dosel. El mobiliario, incluidos cuadros y lámparas, procede de las propiedades privadas de la familia propietaria del siglo XVIII.

Se crearon cuatro exclusivos apartamentos vacacionales y una habitación doble con baño. Ofrecen a los huéspedes una combinación perfecta de ambiente histórico y elegante y el confort más moderno. Todos los apartamentos están equipados con calefacción y aire acondicionado regulables individualmente. También cuentan con cocinas totalmente equipadas, televisión por cable y satélite, teléfono y acceso directo a Internet.

En el jardín de flores hay una piscina (16 x 8 m, no en el suelo) y una zona de barbacoa a disposición de los huéspedes. ¡No dejes de probar la especialidad local, la famosa "bistecca alla fiorentina", directamente de la cocina del propietario! ¡Y esa no es la única especialidad que tiene reservada para sus invitados! Clases de cocina, cena y desayuno en la villa se encuentran entre las mejores ofertas de Villa Sesto Fiorentino 1.

Sobre los anfitriones de Villa Sesto Fiorentino:

El padre es agrónomo de profesión y se ocupa de la finca en la casa. Después de una larga investigación científica, logró cultivar frutas y verduras locales viejas en las 5 hectáreas de terreno, que a menudo incluso habían desaparecido por completo del mercado. Las viñas de la bodega propia también provienen de las antiguas tradiciones de esta zona. El padre produce en las propias bodegas de la villa pequeñas cantidades de un excelente vino tinto con un aroma fino, especial y único, a partir de uvas San Giovese, Malvasia Nera y Pugnitello.

Junto con su madre, sus hijas Costanza y Serena se ocupan del bienestar de los huéspedes y de los apartamentos de vacaciones.
Costanza en particular comparte la pasión de su padre por la agricultura (¡también es agrónoma!). ¡Aprendió todos los secretos de la cocina de su abuela y está feliz de transmitir sus conocimientos en excelentes cursos de cocina! Los cursos de Costanza comienzan en el huerto de frutas y verduras de la casa, donde se recogen los ingredientes frescos (hierbas, verduras, frutas) junto con los invitados. Terminan en el salón de la chimenea, cuando los anfitriones sirven los platos preparados por los invitados.

Villa Sesto Fiorentino: ¡Una forma muy personal de vivir unas vacaciones en la Toscana, en un ambiente exquisito con unos anfitriones excepcionales!